蘇軾 為何 發明 東 坡 肉

他熱愛美食，發明美食，甚至還會給美食寫詩作賦。 ... 自己已經是被放逐的罪臣，但只要有美食作伴，能品嚐到當地好吃的食物，又有什麼過不去的坎呢？

這是蘇東坡被貶黃州時發明的一道美食。 據說有一天，蘇東坡在家，恰巧友人來訪。家中也沒有什麼太拿得出手的食物可用作招待，於是他便將一塊豬肉放入 ...

苏东坡发明的食物其实不只东坡肉？“吃货”一词听起来总让人有些莫名的不欢喜，不如开封人的“吃家”来得美好。吃货总叫人联想起好吃懒做的人， ...

大家好！我是苏轼，也就是苏东坡，众所周知，现代人对我的评价是北宋才华横溢的文学家、画家和书法家之类的云云。对此，我想提醒你们， ...

蘇軾收到後，便指點家人將肉切成方塊，燒得紅酥酥的，然後分送給參加疏浚西湖的民工們吃，大家吃後無不稱奇，把他送來的肉都親切地稱為「東坡肉」這就是東 ...